Pulut Inti

Ini juga kuih orang lama....sedap...jgn tak cuba..mt dah bgi resipi kat sini...

Bahan :

2caw beras pulut - rendam semalaman

2caw santan

2 helai daun pandan

1st garam

Cara :

Tos beras pulut.Gaul rata semua bahan diatas.Kukus dlm bekas selama 20 minit.Angkat dan sejukkan.

Dah sejuk masukkan dlm daun pisang dan letak inti kelapa.Bungkus mcm nasi lemak.

Kalau malas..isi dlm bekas2 plastik pun boleh.

Inti Kelapa :

1 caw kelapa muda yg di parut

1/2 caw gula kabung di cincang

1/2 caw gula pasir

1 sb tepung pulut

1 helai daun pandan

1/2 caw air

1/2 st garam

Cara :

1.Masak gu;a kabung,daunpandan dan air..biar gula kabung larut dan mendidih

2.Masukakan gula pasir dan kacau rata

3.Masukkan kelapa,gaul rata

4.Masukkan tepung pulut ,kacau rata.Masak hingga kering.