Galery mt

Galery mt

Monday, April 28, 2014

Sotong Masak Lemak Gajus

Hasil mencandat sotong....tahun ni dapat gemuk2 dan pendek2.tahun lepas dapat panjang2 ada yg spi 1 1/2kaki...
Buah gajus aka jambu golok pemberian Hjh Laili
Racik2 buah gajus tu..basuh dgn air garam dua tiga kali dan perah
Perah santan,masukkan bawang besar hiris memanjang....buah gajus yg telah di racik tadi. cili merah hiris panjang.dan sotong..masak spi mendidih rasakan garam....emmmm
Bersama Hjh Laili  di pantai Batu Buruk..
Dia hantar mt ke Airport....posing jap....
26/4/2014 malam mt ikut menantu dan adik ipar ke KT utk mencadat sotong tp tahun ni mt tak ikut sekali ..pergi KT sbb nak jumpa kawan lama....dialah yg bagi resipi Sotong masak Gajus tu....malam semalam bila sotong spi mt terus masak....uishhh licin licau....sedap....tq Hjh Laili....jumpa kelmarin ko asyik suruh mt makan nasi kukus....cendol..roti paun....keropok lekor..macamlah mt ni tak cukup besar....leps solat maghrib dia dan suami hantar mt ke airport balik KLIA..itu pung ajak makan dulu....oh my dear kenyang lagi ...In Shaa Allah ada masa kita jumpa lagi sembang2 bagai masa dulu2.....ewahhhh