Talam Cheese Oreo

Combination warna yg cantik....cantik di mata....sedap pula di tekak....cucu yg x suka sangat makan kuih2 punjadi suka....

loyang 10 in x 10 in  dialas plastik

Lapisan bawah :

250gm cream cheese

280gm susu pekat manis

2 biji telor

24 gm tepung gandum

1tbsp tepung jagung

serbuk oreo secukupnya (atau hancurkan biskut oreo dgn creamnya sekali)

Cara :

Mix cream cheese dgn susu hingga sebati

Masukkan tepong2 dan mix rata

Tuang ke dalam loyang dan tabur serbok oreo sehingga menutupi permukaan cheese

Kukus selama 15 minit

Lapisan Tengah :

200ml santan

200 mol air

2 biji telor

secubit garam

90gm gula

70gm tepong gandum

1 tsp coklat emulco

Cara :

Satukan semua bahan dan gaul rata.

Tapis ke dlm kuali dan masak hingga naik wap

Tuang atas lapisan sebuk oreo tadi dan kukus selama 20 minit

Lapisan Atas :

200ml santan

200 ml air

2 biji telor

90gm gula

25gm tepong gandum

25gam tepong hoen kwee

secubit garam

sedikit esen vanilla

pewarna biru

Cara :

Satukan semua bahan dan tapis kedlam kuali dan masak hingga naik wap

Tuang atas lapisan coklat dan kukus selama 20 min