Galery mt

Galery mt

Friday, May 17, 2019

Talam Cheese Oreo

Combination warna yg cantik....cantik di mata....sedap pula di tekak....cucu yg x suka sangat makan kuih2 punjadi suka....



loyang 10 in x 10 in  dialas plastik

Lapisan bawah :

250gm cream cheese
280gm susu pekat manis
2 biji telor
24 gm tepung gandum
1tbsp tepung jagung

serbuk oreo secukupnya (atau hancurkan biskut oreo dgn creamnya sekali)

Cara :

Mix cream cheese dgn susu hingga sebati
Masukkan tepong2 dan mix rata
Tuang ke dalam loyang dan tabur serbok oreo sehingga menutupi permukaan cheese
Kukus selama 15 minit

Lapisan Tengah :

200ml santan
200 mol air
2 biji telor
secubit garam
90gm gula
70gm tepong gandum
1 tsp coklat emulco

Cara :

Satukan semua bahan dan gaul rata.
Tapis ke dlm kuali dan masak hingga naik wap
Tuang atas lapisan sebuk oreo tadi dan kukus selama 20 minit

Lapisan Atas :

200ml santan
200 ml air
2 biji telor
90gm gula
25gm tepong gandum
25gam tepong hoen kwee
secubit garam
sedikit esen vanilla
pewarna biru

Cara :

Satukan semua bahan dan tapis kedlam kuali dan masak hingga naik wap
Tuang atas lapisan coklat dan kukus selama 20 min

No comments:

Post a Comment