Dah seminggu kakak merengek minta buatkan apam...dan segala jenis apam adalah kesukaan kakak..cucu mt yg sulung ni...tapi mesti warnakan purple...yg purple dah habis dimakannya ..kesukaan at dan mt jugak....memang tak akan jemu..mt kongsi lagi resipnya kat sini...
Bahan :
2 caw nasi
1caw brown sugar (gula putih pun boleh guna 3/4caw)
2 1/2caw air
2 caw tepung gandum
2 caw tepung beras
2 styeast mauripan
Cara :
1.Blend nasi,masukkan sedikit air,masukkan brown sugar,blend lagi hingga halus
2.Dalam bekas lain campurkan tepung beras,tepung gandum dan yeast.
3.Tuang adunan nasi kedalam adunan tepung.Kacau rata dan tutup.Perap selama 3 jam
4.Didihkan air,sapu acuan dgn minyak. dan tuang adunan kedalam acuan dan kukus selama 15 minit dgn api kuat.
5.Kukus kelapa parut putih dan campurkan dgn sedikit garam utk di makan bersama apam.
No comments:
Post a Comment