Apam Belang

At suka makan apam beras....tapi isnin lepas dah buat apam beras dan puding tembikai masa turn buat moreh di Masjid Al Huda...lagipun at dan adik hari ni berbuka diluar.....so hari ni buat apam belang aje....

4 biji telor ged A
2st ovallete
220gm gula halus
1st esen vanilla
300gm tepung gandum
1st baking powder
250ml santan(200gm santan kara + 50ml air)
pewarna ikut pilihan

1.Pukul telor,gula dan ovallete hingga kembang dan gebu.
2.Masukkan esen dan santan berselang seli dengan tepung yg telah diayak bersama baking powder hingga habis.
3.bahagikan kepada tiga bahagian,satu biarkan wrna asal,yg kedua campurkan dgn serbok koko dan yg ketiga mtq warnakan pink dicampur dgn srawberry paste.
4.Masukkan kedalam loyang yg telah disapu minyak dan dialas kertas minyak
5.Kukus selama 30minit.