Telor Ikan Tenggiri

Hari ni masak lemak ikan dan telor tenggiri...ada stok terung...mt campur sekali....cucu lanang dah jerit macam biasa "sedapnya bau...mak masak apa"...bila terbau masakan yang dia suka.....dan sudah entu mt masak ikut apa bahan yg ada di dalam dapor....

2 keping ikan tenggiri bersama telor - cuci bersih

Bahan Kisar :

Cili padi - suka pedas letak banyak

5 biji bawang merah

2ulas bawang putih

1in kunyit hidup

sedikit belacan

Santan dari 1 biji kelapa

1 keping asam keping

Garam

Cara :

1.Satukan semua bahan di dalam periok.Masak hingga mendidih sambil di kacau selalu.

2.Masukkan ikan dan telur ikan..masak lagi hingga mendidih dan rasakan garam

3.Masukkan terung

4.Reneh sekejap sebelum matikan api.