Bihun goreng ni mt masak cuma letak satu sudu kecil cili kisar sebab bimbang dua cucu tu tak tahan pedas.....nak pedas mt buat sambal merah.Sambal merah ni juga boleh dimakan bersama lontong.
Resipi Sambal Merah :
Bahan :
20 tangkai cili kering
2 bawang besar
3 ulas bawang putih
Segengam udang kering - basuh dan rendam
Garam dan gula secukup rasa
Cara :
1.Blend semua bahan diatas dalam blender
2.Panaskan minyak dan tumis hingga masak dan garing.
3.Boleh simpan dalam fridge.
No comments:
Post a Comment