Kek Pisang

Sedap,lemak dan gebu..mt guna loyang 7"x7"..kalau nak buat besar boleh gandakan bahan..

Bahan :

150gm pisang - di potong2
90gm gula castor
80ml minyak jagung
2biji telor
120gm tepung gandum atau tepung superfine
1/2 st soda bicarbonate
1/2 st baking powder
1/2 st ovallete
secubit garam

coklat rice - optional

Cara :
1.Masukkan semua bahan dalam blender,blend hingga kembang dan putih
2.Tuang ke  dalam loyang yang telah di lenser dgn butter atau majerin
3.Tabur coklat rice
4.Bakar di dalam oven yang telah di panaskan hingga masak dgn api atas bawah..lebih kurang 1 jam bergantung jenis oven yang di gunakan.