Bahan :
11gm agar2
1 liter air
200gm gula
200ml santan pekat (mt guna santan kotak)
1 biji telor
sedikit sirap rose jika tiada gunakan :
1st esen rose dan sedikit pewarna merah
sedikit garam
Daun pandan
Cara :
1.Satukan santan,garam dan telor pukul sebati dan ketepikan
2.Masak air,agar2 daun pandan dan gula hingga mendidih.Keluarkan daun pandan
3.Masukkan esen rose dan sedikit pewarna merah
4,Tuang adunan santan..kacau hingga mendidih dgn api kuat...berhati2 jangan sampai membuak
5,Tuang dalam loyang yang telah di basahkan.Sejukkan.
No comments:
Post a Comment