Puding Roti Pelangi

Resipi dah ada dalam entry sebelum ni...buat untuk makan2 sambil meeting family day dirumah bersama adik ipar dan keluarga yg akan diadakan pada 13/3/2015 akan datang..apapun mt kongsi resipi ni...

Bahan :

4 kping roti

2biji telor

1/2 caw susu pekat manis

170ml susu cair

10gm agar2 serbuk...(agar2 tali pun boleh..kerat2..rendam sekejap dlm air..toskan..dan terus guna)

1/2 caw gula
2sb mentega/majerin

3 1/2 caw air

pewarna pink, coklat (tambah serbok koko atau milo) nak tiga warna pun boleh,,warna asal dan dua lagi warna pilihan

Cara :

1.Satukan agar2 dgn 3 caw air berserta gula didalam periok.Masak hingga mendidih

2.Blend roti (carik2 kan dahulu).susu pekat manis,susu cair dan baki air 1/2 caw tadi.Masukkan kedalam periok agar2 yg mendidih tadi .Kacau rata

3.Masukkan  mentega .Kacau rata hingga mentega cair dan matikan api

4.Bahagi kepada dua bahagian satu wana kan pink dan satu bahagian lagi warna coklat (mt guna 1sb serbok koko dicampur dgn sedikit air panas dan tapis kedalam adunan)

5.Sendokkan adunan bewarna pink dan tuang perlahan ditengah loyang.Sendukkan pula warna coklat tuang atas lapisan pink tadi.Buat berselangseli hingga habis...dan sejukkan.