Tempe dan Tauhu Goreng

Hari ni goreng tempe,tauhu guna tepung..macam makan kat restoren ayam penyek...tak tahulah samada sama atau tidak bahannya...tapi tetap sedap...

Bahan :

Tauhu ( di potong nipis)

Tempe (di potong nipis)

100gm tepung beras

50gm tepung ubi

1biji telor

100ml santan (mt guna santan kotak)

sedikit serbuk kunyit

sedikit garam

sedikit air (jangan terlalu cair atau terlalu pekat)

daun bawang di hiris (optional)

Cara :

1.Bancuh semua bahan diatas,jika terlalu pekat tambah sedikit air

2.Tapiskan adunan

3.Masukkan daun bawang

4.Celup tempe dan tauhu digoereng dgn api sederhana hingga garing...angkat dantoskan minyak.