Bingka Pisang

Jalan2 tengok resipi..nampak resipi ni....ingin rasan majerin/mentegaya nak mencuba....resipi dari Kak Fida...

2caw pisang lenyek

1/2 caw gula merah

2 biji telor

100ml santan pekat

sikit garam

esen vanilla/esen pisang

1sb majerin/mentega

1 - 11/2 caw tepung gandum

2 biji pisang di potong dadu utk dicampurkan kedalam adunan

Cara : 

1.Satukan pisnag lenyek,gula merah,telor,santan dan garam.Masukkan tepung dan gaul rata.

2.Masukkan pisang yg di potong dadu dan gaul rata.

3.Lanserkan loyang dgn majerin.Panaskan sekejap dlm oven.

4.Tuangkan adunan kedlm loyang dan tabur bijan jika suka.Bakar selama 30 minit