Tulang Rusuk masak lemak cili padi...

Masakam kegemaran anak2 mt....mereka pun dah pandai masak menu ni....jom kongsi resipi style mak tok ni...

1 kilo tulang yg ada isi cuci dan bersihkan

Santan pekat dari 1 biji kelapa

Cili padi..suka pedas letak banyak

2 ulas baw putih

4 ulas baw merah

1 in kunyit

Sedikit belacan

1 helai daun kunyit

2btg serai di ketuk

1 asam keping

Rebung

Cara ;

1.Blend cili padi,belacan,bawang merah & putih,kunyit dan revung.Masukkan kedalam periok yg berisi tulang/daging 

2.Masukkan serai,asam keping dan tuang air hingga menutupi tulang...masak hingga mendidih dan air tinggal 1/4 bahagian.

3.Masukkan santan pekat dan daun kunyit.Masak hingga mendidih dan rasa garam.