Resipi dari CMG..mt buat separuh dari resipi di bawah...
Bahan :
2 tin nenas
Ceri merah
250gm mentega
5 biji telor gred A (asingkan kuning dan putih)
135gm gula halus
135gm tepung gandum
2st baking powder
(tepung gandum dan baking powder diayak 2 x)
1st esen vanilla
Cara :
1.Gris springform pan dgn mentega..alas dgn kertas minyak..dan sapu mentega atas kertas minyak.
2.Susun nenas diatasnya dan belah dua ceri merah dan sumbatkan kedalam lubang nenas tersebut
3.Pukul mentega dan sebahagian gula dan masukkan vanilla serta pukul lagi hingga putih
3.Masukkan telor satu persatu dan di pukul lagi
4.Perlahan speed mixer masukkan tepung hingga habis.
5.Dalam mangkok lain pukul putih telor hingga berbuih dan masukkan baki gula tadi serta pukul hingga kental
6.Satukan adunan tepung dgn putih telor.Kuap balik adunan hingga rata
7.Masukkan adunan kedalam springform pan tadi dan ratakan
- Bakar hingga masak.
No comments:
Post a Comment