Galery mt

Galery mt

Sunday, September 9, 2012

Mee Bandung

Raya2 pun sempat belajar buat mee bandung dgn Ucu Ani....
Bahan:

1 caw cili kisar
1 caw udang kering yg telah di kisar
5 ulas bawang merah di tumbuk halus
3 ulas bawang putih di tumbuk
1 caw kacang tanh yg telah di kisar
seikat sawi
sedikit udang/sotong
air rebusan daging/udang
telor
garam

Cara:

1. Panaskan minyak...tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi,masukkan cili kisar  tumis lagi dan masukkan kacang tanah...tumis sebentar.
2.Masukkan air rebusan..masak hingga mendidih,rasa garam
3.Masukkan telor..mee dan sawi.
4.Jika suka pedas boleh tambah cili.

No comments:

Post a Comment