Kek Butter Santan

Cucu mt yg no 2 sangat2 suka kek ni...entah berapa kali buat dlm masa seminggu....guna kualiti butter baru rasanya mengancam,,,,

Bahan :

1/2 caw butter

3/4 caw gula....mt kurangkan sikit..sikit je

1st esen vanilla

3 biji telor

1 packet/50gm santan serbok

1 1/2 caw tepung gandum *

1 st baking powder *

* di ayak bersama

Almond flake/Almond nib

Cara :

1.Pukul butter,gula dan esen vanilla hingga kembang

2.Masukkan telor sebiji sebiji dan pukul lagi

3.Masukkan santan serbuk gaul rata

4.Dengan spatula masukkan tepung sikit2..hingga habis dgn cara kaup balik adunan

5.Bahagikan 3 bahagian warna ikut kesukaan

6.Gris acuan dan masukkan adunan berselang seli warna hingga habis.Tabur almond

7.Bakar hingga masak.