Putri Ayu

2biji telor gred A

160gm gula halus

160ml santan

1st pes pandan

180gm tpg gandum

1sb tepung ubi

1st ovallette

1biji kelapa parut putih dicampurkan dengan 2sb tepung jagung serta 1/2st garam...digaul rata dan kukus.

Cara :

1.Gula,ovallete dan telor dipukul hingga kembang

2.masukkan pes pandan di ikuti dengan tepung berselang seli dengan santan hingga habis.

3.acuan di sapu minyak dan masukkan kelapa parut putih tadi.Tekan hingga mampat.

4.Sudukan adunan kedalam acuan dan kukus selama 25min.