Talam Sago Pancawarna

Rupa seperti Lapis Ubi Thai Style tapi yang ini gunakan sago....Lapis ubi sedap yg ini pun sedap...jomm cube...

Resipi untuk satu lapisan saja :

Jika nak buat 3 lapiran..dharab 3 utk loyang 10" x 10"
Jika banyak buat satu lapisan saja tapi guna loyang kecil bahagi 3 pun boleh.

300gm sago kecil -rendam 30 minit (rendam air betul2 paras sago..klu terlebih nanti lembik pulak)

150ml santan pekat

100ml air

200gm gula pasir

70gm kelapa parut putih

1/2tsp garam

pewarna..

Selepas masak gaul dgn kelapa parut putih yg telah dikukus dan di campur garam

Cara :

Campurkan semua bahan dan kukus selapis selapi selam 30 minit

Pastikan betul2 sejuk baru dipotong.